クリスマスはMASSAで素敵な時間をすごしませんか? MASSA-マッサ-

 
〜 もうすぐクリスマス 〜
 
 
もう予定は立てましたか? MASSAで素敵な時間をすごしませんか?
 
今年は2種類のスペシャルメニュー  
もちろんクリスマス限定のスペシャルコースメニューです。  
   
12月 21日(日)、22日(月)、23日(火)、24日(水)、25日(木)  
   
この日にしか味わえないスペシャルメニューをどうぞお見逃しなく!  
   
   
   
   
   
   
〜MASSA's X’mas DINNER〜  
〜 NOEL DE MASSA 〜  
¥10,500 コース  
   
 
   
Amusse  
フランス産鴨のフレッシュフォアグラのテリーヌと  
栗とプラムのガトー仕立て フランボワーズのピュレを添えて  
   
LES Hors-d'oeuvre  
新鮮な4種類の海の幸のカルパッチョ 柚子の香り クリスマススタイル  
   
Soupe de jour  
佐渡沖で取れた甘海老のビスク カプチーノ仕立て  
   
LES Poisson  
ズワイ蟹と真鱈の白子の入った里芋のファルス お菓子仕立て  
   
LES Poisson  
パートで包んだ旬魚と三陸産帆立貝のキノコの香り焼き シャンパンのグラチネソース  
   
LES Entree  
新潟産特撰和牛サーロインとフランス産鴨肉のロティ  
ソースぺリゴール 季節の温野菜をあしらって  
   
Avantdessert  
アーバンデセール  
   
Dessert  
クリスマスデセール”ノエル”  
   
Cafe  
挽きたてのコーヒー叉は紅茶  
   
Pain  
焼きたて自家製バケット  
   
   
   
   
   
〜MASSA's X’mas DINNER〜  
〜 NOEL DE MASSA 〜  
¥8,400 コース  
   
 
   
Amusse  
フランス産鴨のフレッシュフォアグラのテリーヌと  
栗とプラムのガトー仕立て フランボワーズのピュレを添えて  
   
LES Hors-d'oeuvre  
新鮮な4種類の海の幸のカルパッチョ 柚子の香り クリスマススタイル  
   
Soupe de jour  
佐渡沖で取れた甘海老のビスク カプチーノ仕立て  
   
LES Poisson  
新鮮な真鯛の蒸し焼きと帆立貝と白子ムニエール ヴァンブランソース  
   
LES Entree  
特選和牛ロースのポアレ、ジャガイモのガレットと野菜添え  
黒トリュフとマデラ酒のソースで  
   
Dessert  
クリスマスデセール メロディー  
   
Cafe  
挽きたてのコーヒー叉は紅茶  
   
Pain  
焼きたて自家製バケット  
   
   
ご予約は お早めをオススメします。  
ご予約は  MASSA  0256-93-9100  まで  
   
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